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爱吃盐与基因有关

文章来源:yy老虎机 发布时间:2018-09-26 06:06:58 点击数:150599次 字体:

最近在英国进行的一项研究发现,如果一只小鼠缺失某种基因,它将特别咸,并会出现高血压症状。

爱丁堡大学的研究人员在“美国循环杂志”上报道,转基因小鼠在一些小鼠脑细胞太空老虎机去除了一种名为Hsd11b2的基因。

这些老鼠变得非常咸。

结果表明,在白水和盐水的情况下,大鼠的盐水消耗量是正常小鼠的3倍;大量饮用盐水后,大鼠出现高血压症状。

研究人员分析,实验小鼠太空老虎机该基因的部分缺失导致体内盐皮质激素受体异常,使大鼠对咸味食物和水更敏感,导致盐摄入量增加。

研究员马修·本利说,英国人通常比身体需要多吃盐,这不利于心血管和肾脏的健康。

这项研究表明,在咸味背后,可能是基因起作用,并且可以考虑使用盐皮质激素受体拮抗剂来治疗高血压。

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